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Das schmeckt: Brotbacken auf Knopfdruck

Wenn der Duft frischen Brotes durch die eigene Küche zieht, läuft einem das Wasser im Munde zusammen. Brot, als wichtigstes Grundlebensmittel, hat eine lange Tradition. Bereits vor 11.000 Jahren begannen die Menschen eine Art Brot herzustellen. Deutschland, mit seinen mehr als 3000 anerkannten Brotsorten, ist heute Weltmeister bei der Brotauswahl. Was liegt also näher, das tägliche Brot selbst mit einem ... Mehr lesen »

Moosbeeren: ein wahrer Gesundbrunnen

Eigentlich handelt es sich bei Moosbeeren lediglich um Heidelbeeren, die sich von diesen durch ihre rötliche Farbe und den leicht säuerlichen Geschmack unterscheiden. Den idealen Lebensraum für Moosbeeren stellen gemäßigte Regionen wie etwa Mitteleuropa dar. Allerdings stellen Heidelbeeren auch gewisse Ansprüche, was den Standort und die Qualität des Bodens angeht. So benötigen Heidelbeeren einen Boden, der reich an Humus ist, ... Mehr lesen »

Die besten Smoothie Rezepte mit Superfoods

Smoothies sind nicht nur lecker, sie enthalten auch viele wichtige Nährstoffe und Vitamine. Noch dazu lässt sich das köstliche Getränk in unzähligen Varianten zubereiten. Vom tropischen Mango-Shake bis hin zum grünen Smoothie mit gesundem Spinat. Wir verraten hier unsere besten Smoothie Rezepte mit Superfoods, die das Getränk in eine Energiebombe verwandeln. Apfel-Avocado Smoothie Die Avocado ist reich an ungesättigten Fettsäuren ... Mehr lesen »

Trennwände aus Glas: mehr Privatsphäre trotz offenem Raumkonzept

Moderne Architektur spricht eine klare Formensprache. Offene Raumkonzepte gehören zur Selbstverständlichkeit, verdeutlichen sie doch die Großzügigkeit der Raumgestaltung und eine symbolische Öffnung nach außen. Doch die Freizügigkeit des offenen Wohnens ist immer auch mit einer Gratwanderung verbunden: Wie schaffe ich Struktur, Privatsphäre sowie Transparenz und erhalte dennoch den Charakter des Entwurfs? Die Antwort ist simpel: Mit Glastrennwänden. Die Glastrennwand: Liebling ... Mehr lesen »

Intelligent Heizen und Kosten sparen

Das Heizen mit Öl oder das Heizen mit Gas geht für die Haushalte in Deutschland mächtig ins Geld. Denn in Privathaushalten machen die Heizkosten den Löwenanteil der Nebenkosten aus. Wer Heizkosten sparen möchte, sollte bei einer konventionellen Heizung ein paar Tipps beachten, die sich in der kalten Jahreszeit merklich auf die monatlichen Kosten auswirken. Diese Möglichkeiten sollten vor allem Mieter ... Mehr lesen »

Kleine Räume mit großer Wirkung

Kleine Wohnungen sind im Trend. Nicht nur weil Wohnraum teuer ist, sondern viele Singles ihr Geld lieber in Freizeitaktivitäten oder Reisen investieren. Umso wichtiger ist deshalb Planung – hier unsere Tipps für kleine Wohnungen. Ein gut durchdachtes Konzept ist wichtig. Zum einen damit möglichst viel Stauraum vorhanden ist und zum anderen, damit die Wohnung trotz ihrer geringen Größe an Weite ... Mehr lesen »

Familiäre Hypercholesterinämie

Ständig ist das Cholesterin zu hoch. Dabei essen Sie gar nicht so üppig und cholesterinreich. Und auch der gesündeste Lebenswandel bringt die Werte nicht nach unten? Dann leiden Sie eventuell an familiärer Hypercholesterinämie. Erfahren Sie jetzt, wie diese entsteht und welche Folgen sie haben kann. Familiäre Hypercholesterinämie – was ist das eigentlich? Die familiäre Hypercholsterinämie ist eine genetisch bedingte Erhöhung ... Mehr lesen »

Low Carb Diät

Abnehmen ist und bleibt ein großen Thema in der heutigen Gesellschaft. Noch nie zuvor war Übergewicht so prevalent wie heutzutage. Man bezeichnet Übergewicht schon also Epidemie des 21 Jahrhunderts. Mit Übergewicht kommen viele andere Krankheiten wie Diabetes, Herz Kreislaufstörungen und andere Probleme. Mit Problemen kommen auch viele Lösungsvorschläge. Daher kann man sich vor Diät Trends und neuen Ernährungsprotokollen kaum retten. ... Mehr lesen »

Heilfasten: Warum fasten uns gesund macht

Fasten bedeutet, über einen Zeitraum auf bestimmte Nahrungs- oder Genussmittel zu verzichten. In zahlreichen Kulturen stellt es einen bedeutsamen rituellen Vorgang dar, der aus religiösen Aspekten hervorgeht. Doch spätestens seit dem 20. Jahrhundert wird das Fasten nicht nur aus kulturellen Gründen, sondern zur Heilung des Körpers praktiziert. Das sogenannte Heilfasten reinigt den Darm und soll gleichzeitig auch eine geistige Reinigung ... Mehr lesen »

Die große Vielfalt der Öle

Öle sind sehr vielfältig. Für diese Erkenntnis reicht auch schon ein Blick in einen gewöhnlichen Supermarkt. Allein dort findet man schon dutzende Ölsorten – von Keimöl, bis Sonnenblumenöl über Traubenkernöl ist alles dabei. Könnte man meinen. Doch tatsächlich gibt es weitaus mehr Speiseöle, die es nicht in jedem Supermarkt zu finden gibt. Die meisten Öle sind zu teuer, haben keine ... Mehr lesen »

Hydraulischer Abgleich: Mehr Wohnkomfort, hohe Energieersparnis

Der Heizkessel gibt was er kann, und dennoch wird das Zimmer im Dachgeschoss nicht warm, während es im Erdgeschoss völlig überhitzt ist? Vermutlich liegt die Ursache in einem fehlenden hydraulischen Abgleich. Schätzungen zufolge sind nur ein Viertel aller Heizungen hydraulisch einreguliert, dabei kann diese einfache Maßnahme die Kosten für Energie senken und gleichzeitig den Wohnkomfort erhöhen. Aufgrund der Wirtschaftlichkeit dieser ... Mehr lesen »

Wärmeschutz bei Neubauten: Darauf sollten Bauherren achten

Im Laufe der letzten Jahre haben sich die Anforderungen an beheizte Gebäude rasant erhöht. Vor allem in Bezug auf die Energieeinsparverordnung müssen Bauherren bei ihrem Neubau viele gesetzliche Vorgaben beachten. Denn neben der Wärmedämmung gibt es auch in Bezug auf die Außentüren und die Fenster viel Einsparpotenzial, um den Energieverbrauch effizient zu senken.  Diese Maßnahmen tragen nicht nur dazu bei, ... Mehr lesen »