Startseite » Schlagwörter Archiv: Knoblauch

Schlagwörter Archiv: Knoblauch

Mit diesen 10 Grilltipps wird das nächste BBQ ein voller Erfolg

Grillen

Echte Grillfreunde zelebrieren das Auflegen eines guten Stückes Fleischs auf den Grill. Sie überlassen nichts dem Zufall, planen sorgfältig und verwenden ausschließlich hochwertige Zutaten. Und auch Fisch, Gemüse oder Süßes findet den Weg auf den Rost. Während manche das Grillen bereits beinahe zur persönlichen Religion erheben, suchen Sie als Einsteiger noch nach den besten Grilltipps für ihr nächstes BBQ? Bitte ... Mehr lesen »

Die besten Hausmittel gegen Warzen

Hausmittel gegen Warzen

Warzen sind eine unangenehme und peinliche Angelegenheit, dabei jedoch gar nicht so selten. Trotzdem möchte man eine Warze nicht unbedingt an die große Glocke hängen und hofft, sie möglichst von alleine wieder loszubekommen. Das ist gar nicht so einfach, denn oft schmerzen die Warzen, drücken im Schuh und wachsen unkontrollierbar. Warzen können dabei in jedem Alter auftreten und urplötzlich zuschlagen, ... Mehr lesen »

Wenn das Blut in den Ohren rauscht – den Bluthochdruck mit natürlichen Mitteln senken

Bluthochdruck

Bluthochdruck zählt zu den häufigsten Beschwerden in den westlichen Industrieländern. Dabei ist Bluthochdruck nicht nur ein Leitsymptom für verschiedene andere Krankheiten, sondern zählt in verschiedenen Konstellationen auch als eigenständige Krankheit. Oft wird Bluthochdruck durch den Einsatz verschiedener Medikamente therapiert. Diese sind in den meisten Fällen hochwirksam und schon nach kurzer Zeit in der Lage, den Bluthochdruck effektiv zu optimieren. Das ... Mehr lesen »

Ob Stabmixer, Getreidemühle oder Blender – Mit diesen Küchengeräten wird die eigene Küche zur Speisenmanufaktur

frucht-smoothie

Für Köche und Gourmets ist Qualität und Frische von Lebensmitteln oberstes Gebot. Geschmack und gesunde Inhaltsstoffe bleiben so am besten erhalten. Was für die Profis gilt, zählt auch immer öfter für die eigene Küche. Essen, zubereitet ohne die Beigabe von künstlichen Zusatzstoffen ist gesund, lecker und frisch – ideal also, wenn die Zutaten direkt verarbeitet werden. Küchengeräte wie ein Standmixer, ... Mehr lesen »

Nervosität und Stimmprobleme

Fotolia_60094397_XS_copyrightd

Es gibt berufliche Situationen, in denen man puren Stress oder sogar Angst empfindet. Egal, ob man einen Vortrag auf einem Kongress halten muss, ein Vorstellungsgespräch hat, mit dem Chef eine Gehaltserhöhung bespricht oder in einer Sitzung etwas Wichtiges mitzuteilen hat – die Nervosität bleibt dabei oftmals nicht aus. Sie geht bei fast jedem mit starkem Schwitzen und einer zittrigen Stimme ... Mehr lesen »

Mayonnaise – ein Alleskönner in der Küche

Obst und Gemüse lagern

Mayonnaise ist im wahrsten Sinne des Wortes in aller Munde. Die auf der Basis von Eigelb und Öl kalt hergestellte Soße ist von cremiger Konsistenz und vielseitig in der Küche einsetzbar. Sie wird beispielsweise gern zu Pommes Frites oder Würstchen gereicht, verfeinert den klassischen Kartoffel- oder Nudelsalat und ist ein idealer Begleiter zu Fleischfondue und Meeresfrüchten. Leckere Kalorienbombe Wenn da ... Mehr lesen »

Knoblauch anbauen – Tipps zur Pflanzung im Garten

Garlic bulb with cloves isolated on white

Er hat einen äußerst intensiven Geschmack, der sich gerne auch mal im Atem des Genießers manifestiert. Die Rede ist natürlich von Knoblauch (Allium sativum). Als würzigste aller Knollen aus der Familie der Lauchgewächse findet er in jeder kulinarisch versierten Küche Anwendung. Zudem besitzt sie ungeahnte Heilkräfte, dank welchen der Knoblauch 1989 von der Universität Würzburg sogar zur Arzneipflanze des Jahres ... Mehr lesen »

Raclette vorbreiten – Zubereitung und Tipps

Raclette

Vor allem in der kälteren Jahreszeit ist Raclette ein beliebtes Essen. An Weihnachten oder Silvester versammelt es die ganze Familie oder den Freundeskreis am Tisch und der Vorteil ist nicht nur das gesellige Beisammensein, sondern auch die einfache Vorbereitung. Zubereitet wird direkt am Tisch, jeder kann sich genau das nehmen, was er am liebsten mag und Sie haben als Gastgeber ... Mehr lesen »

Stockbrot selber machen – Rezept und Anleitung

Stockbrot über dem Lagerfeuer

Frisch gegrilltes Stockbrot ist besonders bei Kindern einfach nur der Hit. Beim Brutzeln über dem Feuer kommt Lagerfeuerromantik auf und überhaupt ist es für die Kleinen einfach toll, das Brot, welches sie selber von Hand und am Stock gegrillt haben, nachher zu verspeisen. Außerdem ist es sehr gesellig, gemeinsam am Feuer zu sitzen in freudiger Erwartung auf das bald fertige, ... Mehr lesen »

Ostermenü – einige Osterrezepte für die besinnlichen Tage

Dinner zu Ostern

Zwar lässt der Frühling in so manchen Regionen Deutschlands noch eindeutig auf sich warten, dennoch steht Ostern gerade mitten vor der Tür. Und wenn Sie jetzt noch immer nicht wissen, was Sie für Ihre Liebsten auf die Ostertafel zaubern sollen, möchten wir Ihnen heute ein paar Ideen und Anregungen bieten, die die Auswahl des Ostermenüs ein wenig vereinfachen sollen. Ganz ... Mehr lesen »

Winterobst – wie bekomme ich die notwendigen Vitamine im Winter?

winterobst

Der Winter verlangt dem Körper ungemeine Kräfte ab und immer wieder stellen wir uns die Frage, ob wir mit der uns zur Verfügung stehenden Ernährung überhaupt die notwendigen Vitamine zu uns nehmen können. Schließlich ist der Markt an heimischen Obst- und Gemüsesorten während der Wintermonate beschränkt, da müssen doch wichtige Vitamine und Nährstoffe fehlen. Die Antwort hierauf ist so simpel, ... Mehr lesen »