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Schlagwörter Archiv: Eier

Mayonnaise – ein Alleskönner in der Küche

Obst und Gemüse lagern

Mayonnaise ist im wahrsten Sinne des Wortes in aller Munde. Die auf der Basis von Eigelb und Öl kalt hergestellte Soße ist von cremiger Konsistenz und vielseitig in der Küche einsetzbar. Sie wird beispielsweise gern zu Pommes Frites oder Würstchen gereicht, verfeinert den klassischen Kartoffel- oder Nudelsalat und ist ein idealer Begleiter zu Fleischfondue und Meeresfrüchten. Leckere Kalorienbombe Wenn da ... Mehr lesen »

Ausgesperrt! Und jetzt?

Holding out house keys on a house shaped keychain

Den Wecker nicht gehört, auf den letzten Drücker einen Kaffee hinter gekippt und nichts wie los zur Arbeit. Zack! Und schon ist es passiert. Die Wohnungstür fällt ins Schloss, der Schlüssel steckt von innen und man hat sich ausgesperrt. So etwas ist wirklich sehr ärgerlich und trotz aller Vorsicht passiert es leider immer mal wieder, dass man in solch eine ... Mehr lesen »

Kleidung selber nähen – so klappt´s!

Kleidung selbst entwerfen und nähen

Weltweit gehen die Nachrichten herum, dass preiswerte Kleidung aus Massenproduktionen unfair produziert wird und keine gesunden Rohstoffe verwendet werden. Etliche renommierte Unternehmen stehen bereits mit Kritiken in Verbindung: Überstunden, Billiglöhne und dazu noch Kinderarbeit. Die verschiedenen Stofffarben und die Baumwolle werden chemisch behandelt und schaden die Haut der Menschheit und den Kleidungsstücken. Es ist Zeit etwas zu tun… Wäre es ... Mehr lesen »

Wie werden Lebenmittel richtig aufbewahrt? Die besten Tipps!

Lebensmittel richtig lagern

Viele Menschen räumen nach dem Einkauf alles wahllos irgendwo hin, wo gerade Platz ist. Dies führt zu einer zum Teil deutlich verkürzten Haltbarkeit, die durch die ordnungsgemäße Lagerung teilweise verdoppelt werden könnte. Der folgende Beitrag erläutert die optimalen Aufbewahrungssorte und die typischen Fehler, die vermieden werden sollten. Obst und Gemüse richtig lagern Obst und Gemüse sollte kurz vor dem Verzehr ... Mehr lesen »

Hochzeitsratgeber – so erleben Sie eine Traumhochzeit!

Hochzeitsratgeber

Kaum ein anderes Ereignis, das von größerer Romantik geprägt ist als die eigene Hochzeit. Einfach alles sollte perfekt sein und den individuellen Wünschen entsprechen. Damit die Planung nicht zu einem Marathon verkommt, auf dem du von einem Termin zum anderen hetzt, ist vor allem Zeit notwendig. Nicht ohne Grund währt die Verlobungszeit traditionellerweise mindestens ein Jahr lang. Mit ein paar ... Mehr lesen »

Gewürze – Grundausstattung – was darf nicht fehlen!

Gewürze Grundausstattung

Das richtige Würzen macht es möglich, dass die Speisen ihren Charakter erhalten und der Eigengeschmack der Lebensmittel unterstrichen wird. Hierbei genügt es nicht, nur Salz und Pfeffer zu verwenden. Dieses kann durch andere Kräuter und Gewürze sinnvoll und vor allem gesünder ersetzt werden. Doch die Grundausstattung muss wiederum auch gar nicht so umfangreich sein. Wichtig ist, dass die Gewürze lichtgeschützt ... Mehr lesen »

Brombeeren schneiden – Tipps und Infos für guten Schnitt

Blackberry in wooden bowl on wood background closeup

Als Teil der Pflanzengattung Rubus sind Brombeeren klassische Rosengewächse, was sich bei manchen Sorten auch anhand ihrer dornigen Ruten erkennen lässt. Gepflanzt werden Brombeersträucher sehr gerne in heimischen Obstgartenbeeten zusammen mit Himbeeren, Johannisbeeren oder Stachelbeeren. Aus gutem Grund, denn die Ernte ihrer Triebe ist sehr ertragreich und eignen hervorragend zur Herstellung von süßen Desserts und Marmelade. Bei einer Kultivierung von ... Mehr lesen »

Blumenkohl kochen – das Gemüse richtig zubereiten – Anleitung

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Blumenkohl zählt insbesondere bei den Deutschen zu den beliebtesten Gemüsesorten. Er ist sanfter, als die meisten anderen Kohlsorten. Zudem ist Blumenkohl bekömmlich, kalorienarm und richtig zubereitet noch dazu auch sehr lecker. Das Gemüse sieht meistens weiß bis gelblich aus, jedoch gibt es im Handel manchmal auch grüne Sorten wie zum Beispiel den Romanesco. Doch wie wird Blumenkohl eigentlich zubereitet? Was ... Mehr lesen »

Schnurrbart schneiden – bring den Bart in Form – Anleitung

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Der Schnurrbart hat bereits eine lange Historie vorzuweisen. Immerhin wurde er bereits von Kaiser Wilhelm II. getragen. Zwischenzeitlich kam der Schnäuzer jedoch aus der Mode. Seitdem ihn berühmte Persönlichkeiten wie Brad Pitt oder George Clooney wieder modern erklärt haben, spielen viele Männer wieder mit dem Gedanken, sich einen Schnauzbart wachsen zu lassen. Amtlich gibt es für den Schnurrbart trotz unzähliger ... Mehr lesen »

Wohntrends 2014 – bunt und gemischt darf es sein

Möbel-Kauf

Die Mode wird jede Saison neu entdeckt. Bei Möbeln ist der Wechsel noch nicht so stark zu sehen, aber zumindest schon zu erahnen: Auf der internationalen Möbelmesse IMM Cologne im Köln wird die Gestaltung des Wohnraums zumindest schon jedes Jahr mit neuen Trends bedacht. In diesem Jahr ist der Trend farbenfroh und abwechslungsreich. Dies bedeutet, dass Wohnstile noch mehr als ... Mehr lesen »

Hochzeitslocation wählen – wo soll die Feier stattfinden?

Schloss Solitude, Stuttgart

Die Wahl der Hochzeitslocation sollte in Ihrer Planung bereits ziemlich am Anfang erfolgen. Grund hierfür ist, dass die individuell passende Location für eine Hochzeit oftmals schwerer zu finden ist, als die Einschätzung der meisten Paare lauten würde. Gerade in den Sommermonaten sind gute Hochzeitslocations zudem frühzeitig ausgebucht, weshalb es sich empfiehlt, die gewünschte Location so früh wie möglich zu reservieren. ... Mehr lesen »

Hochzeit planen – wichtige Tipps und Ideen zur Planung

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Es ist der wohl wichtigste Tag im Leben eines Paares. Aus diesem Grund sollte die Hochzeit zugleich auch der schönste Tag im Leben werden, reich an positiven Erinnerungen und glücklichen Momenten. Stress und Hektik sind auf einer Hochzeit dagegen ungeliebte Gäste, die man gerne aussperren möchte. Damit Ihre Hochzeit zum perfekten Ereignis wird, ist eine gründliche Planung vor dem großen ... Mehr lesen »