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Schlagwörter Archiv: Zubereitung

Zusammen mit Kindern kochen macht Spaß

Kinder wollen bei vielen Dingen, die Erwachsene tun, mitmachen. Auch in der Küche wollen die Kleinen häufig beim Zubereiten der Speisen dabei sein und mithelfen. Kinder, die beim Kochen einbezogen werden, lernen ganz automatisch, worauf es bei einer gesunden Ernährung ankommt. Die einzelnen Abläufe beim Kochen können nie früh genug verinnerlicht werden. Auch das Saubermachen und Aufräumen nach dem Kochen ... Mehr lesen »

 Cocktails im Wohnzimmer!

Wer liebt nicht die toll angerichteten hochwertigen Gläser mit allerlei Raffinessen, wie tropischen Früchten, gezuckertem Rand und Namen die nach Urlaub Pur klingen! Auch der Edle Tropfen, lange gereift im Hölzernen Fass, im funkelnden Kristallglas. Wirklich alles was uns in unseren Lieblingslokalen, Bars und Restaurant so gut schmeckt und nach erheblichem Aufwand aus sieht, ist ganz einfach, mit wenig Arbeit ... Mehr lesen »

6 Tipps zum Backen mit Kindern

Den Teig so richtig mit den Fingern durchkneten und vielleicht auch ein Stückchen naschen. Backen mit Kindern kann zu einem sinnlichen und lehrreichen Erlebnis werden. Sie schulen ihre Feinmotorik und lernen mit Lebensmitteln umzugehen. Gemeinsam mit den Kindern zu backen kann richtig Spaß machen, vorausgesetzt es werden einige Punkte beachtet. Mit einigen einfachen Tipps klappt das Backen mit Kindern problemlos. ... Mehr lesen »

Backofen kaufen: was beachten?

Der Backofen spielt in der Küche eine zentrale Rolle und moderne Öfen sind mit zahlreichen Funktionen ausgestattet. Wie abwechslungsreich die Ausstattung ist, zeigt die Vielfalt an unterschiedlichen Modellen, was wiederum auch die Auswahl deutlich erschwert. Es gibt Öfen mit Grillfunktion, unterschiedliche Bereiche können beheizt werden und natürlich ist auch die Reinigung ein Thema bereits beim Kauf. Daneben gibt es noch ... Mehr lesen »

Die besten Smoothie Rezepte mit Superfoods

Smoothies sind nicht nur lecker, sie enthalten auch viele wichtige Nährstoffe und Vitamine. Noch dazu lässt sich das köstliche Getränk in unzähligen Varianten zubereiten. Vom tropischen Mango-Shake bis hin zum grünen Smoothie mit gesundem Spinat. Wir verraten hier unsere besten Smoothie Rezepte mit Superfoods, die das Getränk in eine Energiebombe verwandeln. Apfel-Avocado Smoothie Die Avocado ist reich an ungesättigten Fettsäuren ... Mehr lesen »

24 Stunden Pflege zu Hause: deutschsprachige Pflegekräfte aus Polen unterstützen

Die Pflege eines Angehörigen in den eigenen vier Wänden stellt einen ungeahnten Kraftakt dar. Viele Familien möchten es ihren Liebsten ersparen, sich in eine neue Umgebung einzugewöhnen und von Fremden versorgt zu werden. Daher pflegen sie zu Hause. Nicht selten geraten Angehörige an ihre Grenzen und nehmen daher die Hilfe deutschsprachiger Pflegekräfte aus Polen an. Fachkräftemangel in Deutschland: polnische Hilfskräfte ... Mehr lesen »

Das Sandwich – Eine einfache aber leckere Mahlzeit für Zwischendurch

Schnell, einfach und lecker – ein selbstgemachtes Sandwich ist ideal für eine schmackhafte Zwischenmahlzeit. Eigentlich besteht der populäre Snack, der in der britischen Adelsgesellschaft im 18. Jahrhundert an Popularität gewann, einfach nur aus zwei Brotscheiben, die je nach Geschmack beliebig belegt werden können. Ob mit Fisch und Fleisch, vegetarisch oder vegan, es ist der eigenen Fantasie überlassen, was man als ... Mehr lesen »

Sind Nespresso kompatible Kaffeekapsel von Gourmesso & Co eine gute Alternative zu den Kapseln des Herstellers?

Seit dem das Patent der Firma Nestle für die Kaffeekapseln im Jahr 2012 gefallen ist, drängen immer mehr alternative Anbieter auf den Markt. Diese bieten kompatible Kapseln zu einem meist um einiges günstigeren Preis, als der des Herstellers der Kaffeemaschinen, an. Neben den Produzenten und Verkäufern der Kapseln, dringen auch immer mehr neue Automaten von bekannten Anbietern wie DeLonghi oder ... Mehr lesen »

Töpfe und Pfannen kaufen: So finden Sie das richtige Kochgeschirr

Wenn das Essen ständig anbrennt und der Pfannenboden sich nach und nach verfärbt, muss das nicht an schlechten Kochkünsten liegen. Auch Kochgeschirr kann für die Zubereitung ungeeignet sein oder das Material nicht hochwertig genug, sodass die Gerichte deutlich schneller einbrennen. Gerade für Familien und Hobbyköche lohnt es sich oftmals, zu hochwertigerem Kochgeschirr zu greifen. Im Folgenden zeigen wir Ihnen, worauf ... Mehr lesen »

Mit diesen Tipps leckere Smoothies zubereiten

Genau wie frische Früchte und auch Gemüse enthalten Smoothies Vitamine, Mineralstoffe, Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe. Mit leckeren Smoothies ist es allerdings leichter, auf die fünf empfohlenen Portionen Obst und Gemüse am Tag zu kommen. Mit einem leistungsstarken Mixer oder einem Pürierstab sind die Drinks schnell zubereitet. Frisch schmecken sie natürlich immer am besten! Damit sie besonders gut schmecken, hier ein ... Mehr lesen »

Schutz vor Erkältungskrankheiten: Händewaschen ist die beste Vorsorge

Hände, Waschen

Gerade in der kalten Jahreszeit sind sie gefürchtet: Infektionskrankheiten wie grippale Infekte, Grippe oder Magen-Darm-Erkrankungen. Keiner kann sie brauchen und dennoch erwischt es den einen oder anderen heftig. Grund für diese unliebsamen Infektionen sind in aller Regel Viren oder Bakterien. Sie werden vielfach durch Tröpfchen- und Schmierinfektion verbreitet. Eine der probatesten Maßnahmen im Schutz vor den Erregern ist nach Angaben ... Mehr lesen »

5 Tipps für den perfekten Espresso zu Hause

Espresso

Den perfekten Espresso gibt es nicht nur in Bella Italia, er lässt sich auch gemütlich zu Hause am eigenen Kaffeetisch genießen. Dafür müssen Sie kein Barista sein, wir zeigen Ihnen, wie Sie das italienische Getränk einfach in Ihrer eigenen Küche zaubern können. 1.    Die Wahl der Kaffeebohnen Die Kaffeebohnen sind das Grundgerüst eines jeden guten Espressos. Selbst mit dem optimalen ... Mehr lesen »